Kuukausi: kesäkuu 2016

Tuotteemme ovat nyt entistäkin ekologisempia

Olut on Suomen elintarvikkeista tutkitusti ekologisin. Teknillisessä korkeakoulussa tehdyssä tutkimuksessa elintarvikkeiden ympäristökuormituksesta (Tommi Kauppinen 2008) olut oli tasapistein omenan ja ruokaperunan kanssa selvästi muita elintarvikkeita vähemmän ympäristöä kuormittava. Hieno saavutus, koska toisin kuin omena ja peruna, olut on teollinen tuote. Oluen valmistuksella on sen ekologisuudesta huolimatta tietenkin vaikutusta ympäristöön, niin kuin kaikella ihmisen toiminnalla. Ohran [...]
Katso Lisää